Pasteurizadores

Pasteurizadores túnel

¿TU BEBIDA TIENE UN ALCANCE LIMITADO POR TEMAS DE CONSERVACIÓN? AÑADE UN PASTEURIZADOR DE TÚNEL A TU LÍNEA DE ENLATADO Y ELIMINA MICROBIOS DE FORMA UNIFORME PARA AMPLIAR TU DISTRIBUCIÓN CON SEGURIDAD Y CALIDAD.

Fabricados a la medida para alimentos y bebidas

Capacidad de producción: escalable de 50 CPM a más de 600 CPM (con base en lata estándar de 12 oz).
Anchos de banda: opciones estándar de 4 a 12 pies para adaptarse a la velocidad de tu línea.
Altura de banda: estándar de 40” (1016 mm), con patas niveladoras ajustables (alturas personalizadas disponibles).
Manejo de envases: manejo suave para latas de aluminio (sleek y standard), botellas de vidrio y envases PET.
Fuente de calentamiento: compatible con vapor (intercambiador Shell & Tube), agua caliente de caldera o inmersión eléctrica (para instalaciones de menor tamaño).
Zonificación: diseño modular con 3 hasta 10 o más zonas térmicas (calentamiento, sostenimiento/pasteurización, regeneración y enfriamiento).
Regeneración: estándar en todos los túneles de más de 20 pies. Recupera hasta el 70% de la energía térmica.
Requerimiento de aire: bajo consumo (aprox. 5 CFM a 110 PSI) para tensores neumáticos y accionamiento de válvulas.
Interfaz HMI: control completo mediante pantalla táctil con monitoreo de temperatura en tiempo real por zona.
Registro de PU: registro gráfico integrado para validación de calidad y trazabilidad por lote.
Interbloqueos de seguridad: apagado automático en caso de atasco de banda, bajo nivel de agua o desviación de temperatura.
Integración: preparado para sincronización con llenadoras aguas arriba y sistemas de empaque aguas abajo (Depal/PakTech).
Longitudes modulares: disponibles desde 15 pies (huella compacta) hasta más de 80 pies (producción de alta velocidad).
Layout: diseño de un solo nivel. Posiciones de entrada y salida personalizables para ajustarse a espacios reducidos en planta.

6 zonas, regenerativo, banda ancha

Deja de adivinar en temas de estabilidad en anaquel

No deberías tener que elegir entre la estabilidad de sabor y los costos de operación.
Los pasteurizadores túnel de CODI ofrecen un control preciso de Unidades de Pasteurización (PU) para asegurar la vida útil del producto, junto con avanzados circuitos térmicos regenerativos que pueden reducir el consumo de energía hasta en un 60%.

Ya sea que estés estabilizando cerveza artesanal, cocteles RTD o jugos con alto contenido de pulpa, diseñamos a la medida el perfil térmico que tu producto necesita para soportar la cadena de suministro, sin afectar tu rentabilidad.

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Ventajas clave de los pasteurizadores túnel CODI

¿Por qué los túneles CODI destacan en retorno de inversión?

Recuperación regenerativa de energía
- No pagues dos veces por calentar agua.
  Nuestras zonas de regeneración (“Regen”) capturan el calor de los envases en enfriamiento y lo transfieren a las zonas de calentamiento. Esto reduce de forma importante la carga de la caldera y el consumo de agua, logrando en muchos casos que la mejora en eficiencia se recupere en menos de 18 meses.
Control preciso de PU
- La sobrepasteurización afecta el sabor; la subpasteurización pone en riesgo tu marca.
  Nuestra zonificación controlada por PLC y la velocidad variable de banda aseguran que cada lata alcance exactamente el objetivo de PU, evitando sabores “cocidos” en IPAs delicadas o fermentación no deseada en RTDs con alto contenido de azúcar.
Diseño sanitario “abierto”
- Los microorganismos se esconden en zonas de difícil acceso.
  Fabricamos en acero inoxidable 304 e integramos paneles laterales removibles a todo lo largo, así como cabezales de aspersión estratégicamente ubicados. Esto garantiza una cobertura total de rociado durante la operación y elimina puntos ciegos durante el proceso CIP (limpieza en sitio).
Gestión inteligente del agua
- Nuestro sistema activo de filtración y reservorios en cascada mantiene las boquillas de aspersión libres de residuos, reduce paros por mantenimiento y minimiza el consumo de agua.

Configuraciones comunes

Cada pasteurizador túnel CODI se fabrica según los requerimientos específicos de tu proceso.
Están disponibles en tamaños estándar de 15 a 50 pies de longitud, con bandas angostas o anchas, diseños regenerativos o no regenerativos, sopladores/secadores al final de línea y múltiples opciones de calentamiento.

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